domingo, 26 de setembro de 2010

Cozinha Italiana

Stracciatella
Caponata
Insalata caprese
Risoto de parmesão
Penne alla puttanesca
Espaguete com camarão
Pappardelle com ragu de cordeiro
Nhoque de ricota e espinafre
Crostini de polenta com cogumelos
Filé de linguado alla venetta
Vitelo tonnato
Saltimbocca alla romanaza
Saltimboca à marchigiana
Friturinhas de camarão, lulas e legumas em azeite
Sfogliatella napolitana
Tiramisu
Zabaglione al moscato
Polpettone à toscana

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